Pella's Delicacies

Pella’s Delicacies! Η Pella’s Delicacies ιδρύθηκε και λειτουργεί από το 2014 σε ιδιόκτητο χώρο στην ιστορική Πέλλα από την Γεωπόνο-Τεχνολόγο τροφίμων MSc Πραγκαλάκη Θεοδώρα.
Η εταιρία μας παράγει μαρμελάδες, σάλτσες, γλυκά του κουταλιού και αλείμματα από φρέσκα ελληνικά φρούτα και λαχανικά, κατά προτίμηση από παραγωγούς του νομού Πέλλας, με σκοπό να γίνουν γνωστά τα ανώτερης ποιότητας προϊόντα που παράγονται στην ευρύτερη περιοχή της Πέλλας..
Η προσπάθεια μας είναι να παντρέψουμε νέες τάσεις της γαστρονομίας με τις ελληνικές παραδοσιακές συνταγές, χρησιμοποιώντας πρότυπο εξοπλισμό καθώς και την υπάρχουσα επιστημονική γνώση πάνω στον τομέα της μεταποίησης τροφίμων. Παράγουμε δηλαδή τα προϊόντα μας σε άρτιες υγειονομικά εγκαταστάσεις, τηρώντας αυστηρά τις διαδικασίες του συστήματος διασφάλισης ποιότητας κατά ISO 22000:2005.
Παράγοντας τα προϊόντα μας σε εγκαταστάσεις που πληρούν αυτές τις προδιαγραφές μπορέσαμε να γεφυρώσουμε το χάσμα ανάμεσα στην οικοτεχνία που παράγει χειροποίητα παραδοσιακά προϊόντα σε πολύ μικρές ποσότητες με αποτέλεσμα να μην μπορεί να καλύψει τις συνεχώς αυξανόμενες ανάγκες του καταναλωτή, αλλά και να μη μπορεί να εγγυηθεί σταθερότητα στην ποιότητα της, και στη μεγάλη βιομηχανία που τηρεί μεν τις διαδικασίες των συστημάτων διασφάλισης ποιότητας, άλλα λόγω της μεγάλης παραγωγής το προϊόν διαφοροποιείται σημαντικά από το αγνό φρέσκο, παραδοσιακό τρόφιμο που όλοι επιθυμούμε να έχουμε στο τραπέζι μας.

Pella's Delicacies! Η Pella’s Delicacies ιδρύθηκε και λειτουργεί από το 2014 σε ιδιόκτητο χώρο στην ιστορική Πέλλα από την Γεωπόνο-Τεχνολόγο τροφίμων MSc Πραγκαλάκη Θεοδώρα. Η εταιρία μας παράγει μαρμελάδες, σάλτσες, γλυκά του κουταλιού και αλείμματα από φρέσκα ελληνικά φρούτα και λαχανικά, κατά προτίμηση από παραγωγούς του νομού Πέλλας, με σκοπό να γίνουν γνωστά τα ανώτερης ποιότητας προϊόντα που παράγονται στην ευρύτερη περιοχή της Πέλλας.. Η προσπάθεια μας είναι να παντρέψουμε νέες τάσεις της γαστρονομίας με τις ελληνικές παραδοσιακές συνταγές, χρησιμοποιώντας πρότυπο εξοπλισμό καθώς και την υπάρχουσα επιστημονική γνώση πάνω στον τομέα της μεταποίησης τροφίμων. Παράγουμε δηλαδή τα προϊόντα μας σε άρτιες υγειονομικά εγκαταστάσεις, τηρώντας αυστηρά τις διαδικασίες του συστήματος διασφάλισης ποιότητας κατά ISO 22000:2005. Παράγοντας τα προϊόντα μας σε εγκαταστάσεις που πληρούν αυτές τις προδιαγραφές μπορέσαμε να γεφυρώσουμε το χάσμα ανάμεσα στην οικοτεχνία που παράγει χειροποίητα παραδοσιακά προϊόντα σε πολύ μικρές ποσότητες με αποτέλεσμα να μην μπορεί να καλύψει τις συνεχώς αυξανόμενες ανάγκες του καταναλωτή, αλλά και να μη μπορεί να εγγυηθεί σταθερότητα στην ποιότητα της, και στη μεγάλη βιομηχανία που τηρεί μεν τις διαδικασίες των συστημάτων διασφάλισης ποιότητας, άλλα λόγω της μεγάλης παραγωγής το προϊόν διαφοροποιείται σημαντικά από το αγνό φρέσκο, παραδοσιακό τρόφιμο που όλοι επιθυμούμε να έχουμε στο τραπέζι μας.

Showing all 11 results

  • Άλειμμα κάστανο με εκχύλισμα φλαμουριού και τζίντζερ από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Άλειμμα κάστανο με εκχύλισμα φλαμουριού και τζίντζερ

    4,40
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Άλειμμα κάστανο με σοκολάτα από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Άλειμμα κάστανο με σοκολάτα

    4,20
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Άλειμμα κόκκινου κρασιού στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Άλειμμα κόκκινου κρασιού

    4,40
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Άλειμμα πορτοκάλι με μαστίχα Χίου από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Άλειμμα πορτοκάλι με μαστίχα Χίου

    4,60
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Γλυκό του κουταλιού κεράσι από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Γλυκό του κουταλιού από την Pella’s Delicacies

    Προσθήκη στο καλάθι
  • Placeholder

    Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

    6,70
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Γλυκό του κουταλιού κεράσι από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Γλυκό του κουταλιού κεράσι

    6,70
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Placeholder

    Γλυκό του κουταλιού σύκο

    6,70
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Μαρμελάδα δαμάσκηνο με καστανή ζάχαρη από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Μαρμελάδα δαμάσκηνο με καστανή ζάχαρη

    4,00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Μαρμελάδα σύκο με δυόσμο από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Μαρμελάδα σύκο με δυόσμο

    4,20
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Μαρμελάδα φράουλα με λευκή σοκολάτα από την Pella's Delicacies στο Delicatessen e-shop Deli Cargo.

    Μαρμελάδα φράουλα με λευκή σοκολάτα

    4,60
    Προσθήκη στο καλάθι